Para aqueles dias em que apetece mesmo um doce, que tal um brigadeiro com um ingrediente tão saudável como a aveia?
Resolvi experimentar esta receita muito fácil, que foi aprovadíssima!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado (usei magro)
6 colheres (sopa) de aveia em flocos
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
4 colheres (sopa) de aveia em flocos para decorar
Manteiga ou margarina para untar
Preparação:
Colocar a manteiga, o leite condensado e a aveia numa panela. Levar a lume brando, mexendo sempre, até que o brigadeiro se solte do fundo da panela.Untar um prato com manteiga ou margarina, verter o doce e deixar arrefecer.
Enquanto o brigadeiro arrefece, colocar a aveia para decoração numa frigideira e levar a lume baixo até dourar.
Fazer bolinhas com o brigadeiro (já frio) e envolver na aveia dourada.
Estão prontas!!
Experimente, surpreenda e tenha uma Páscoa muito feliz!!
Eu já fiz.....é muito bom.
ResponderEliminarFico muito contente por teres gostado e comentado! Estes brigadeiros, além do sabor da aveia, têm uma textura suave no interior e um toque crocante no exterior que os torna irresistíveis! :-) A repetir de certeza!
EliminarQuando fizeres mais brigadeiros de aveia não te esqueças de mim e já agora tambem já vi a pulseira, está muito bonita parabens
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