Crocantes de chocolate saudáveis

Para o lanche, para a sobremesa, para acompanhar um café ou para oferecer a alguém, qualquer motivo é válido para saborear estes crocantes de chocolate! Se gosta de chocolate com amendoim será impossível comer só um!

A receita é saudável, sem adição de açúcar, e não necessita de ir ao forno, por isso são rápidos e fáceis de preparar! 

Trazida da escola para casa, a receita destes crocantes é ótima para fazer com crianças! 

E o resultado... é sempre um sucesso!

Segue a receita para quem quiser experimentar!

Ingredientes:

1 chávena (de café) de amendoins torrados

2 chávenas (de chá) de cereais sem açúcar (tipo "Corn Flakes")

1 colher (de sopa) de manteiga de amendoim

150g de chocolate de culinária

1 pitada de sal fino

Preparação:

Numa taça juntar os amendoins com os cereais.

Fundir o chocolate em banho-maria, acrescentar a manteiga de amendoim e a pitada de sal fino.

Verter a mistura sobre os cereais e envolver.

Colocar colheradas da mistura num tabuleiro com papel vegetal e levar ao frigorífico (até solidificar).

Estão prontos!

Marcador de livro Floco de Neve (em "Frivolité")

Há uns bons tempos que me encantei por uma técnica antiga chamada Frioleiras (Frivolité em Francês ou Tatting Lace em Inglês). Esta técnica permite criar uma espécie de renda de espiguilha, confecionada a partir de nós realizados com recurso a uma lançadeira ("navette", em Francês) ou, mais recentemente, uma agulha longa. Atualmente, a adição de contas aos motivos desta renda tem permitido criar peças belíssimas, verdadeiras jóias, algumas extremamente elaboradas, às quais é impossível ficar indiferente!

Um dos meus primeiros trabalhos com esta técnica foi o marcador de livros em forma de floco de neve, que partilho hoje, para oferecer aos meus pequenos, verdadeiros fãs do filme de animação da Disney "Frozen". Para o realizar segui as instruções de um vídeo muito elucidativo que encontrei na internet. A peça foi tecida com recurso a uma agulha longa e fio de algodão cinza prata. A renda foi endurecida com termolina caseira e foram aplicadas miçangas e uma pérola. Para finalizar, foi adicionada uma fita de organza num tom azul claro.

O marcador embelezou imenso os livros, como um floco de neve saído do reino de gelo!