Os brigadeiros são doces, calóricos... mas deliciosos e uma verdadeira tentação!
Para aqueles dias em que apetece mesmo um doce, que tal um brigadeiro com um ingrediente tão saudável como a aveia?
Resolvi experimentar esta
receita muito fácil, que foi aprovadíssima!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado (usei magro)
6 colheres (sopa) de aveia em flocos
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
4 colheres (sopa) de aveia em flocos para decorar
Manteiga ou margarina para untar
Preparação:
Colocar a manteiga, o leite condensado e a aveia numa panela. Levar a lume brando, mexendo sempre, até que o brigadeiro se solte do fundo da panela.
Untar um prato com manteiga ou margarina, verter o doce e deixar arrefecer.
Enquanto o brigadeiro arrefece, colocar a aveia para decoração numa frigideira e levar a lume baixo até dourar.
Fazer bolinhas com o brigadeiro (já frio) e envolver na aveia dourada.
Estão prontas!!
Experimente, surpreenda e tenha uma Páscoa muito feliz!!
